Sabtu, 17 Februari 2018

Surabi Bandung

psi 14
      Makanan ini kadang disebut srabi atau surabi merupakan salah satu makanan ringan atau jajanan pasar yang berasal dari Indonesia. Serabi serupa dengan pancake (pannekoek atau pannenkoek) namun terbuat dari tepung beras (bukan tepung terigu) dan diberi kuah cair yang manis (biasanya dari

Soto Lamongan

7 Makanan Khas Jawa Timur, Kelezatannya Tiada Tara! 
doyanmasak.com

     Soto memang makanan populer khas Indonesia yang tersebar hampir di seluruh daerah. Hal yang

Mie Kocok



     Nama mie kocok mungkin tidak setenar saudaranya, mie ayam yang telah terlebih dahulu menjadi masakan yang ada hampir di seluruh Indonesia. Namun popularitas masakan dengan bahan utama

Nasi Gandul

unduhan (5)

      Nasi Gandul merupakan makanan dari Jawa Tengah daerah Pati. Nasi Gandul ini dibuat dengan bahan dasar nasi uduk yang penyajiannya dengan menggunakan daun pisang. Bukan hanya itu saja,

Telur Asin




     Telur Asin seperti namanya yaitu telur yang berasa asin. Makanan ini berasal dari daerah Jawa Tengah tepatnya dari daerah Brebes. Bahan dasar dari makanan ini adalah telur itik yang diawetkan

Hayam Bakakak

ayam bukakak makanan khas jawa barat
Hayam Bukakak

     Bagi yang baru mendengar nama makanan khas Jawa Barat Hayam Bukakak, artinya adalah masakan berbahan dasar ayam yang dibumbui khusus khas Sunda dan proses memasaknya dengan

Bakso Malang

Bakso khas kota Malang
 tripdomestik.com

    

     Buat kamu penggemar bakso, salah satu makanan khas Jawa Timur juga bakso lho, tepatnya di Kota Malang. Di sana ada bakso yang sangat terkenal dan dinamai sesuai

Lontong Balap

Kontong Balap Jawa Timur
resepmasakantop.com

     Makanan yang satu ini bukan perlombaan ataupun kompetisi ya. Ini murni sebuah makanan yang

Rujak Cingur


     Rujak cingur merupakan makanan tradisional dari Surabaya. Makanan ini terdiri dari irisan buah

Enting-Enting Gepuk


      Makanan ini merupakan makanan khas Jawa Tengah yang berasal dari daerah kota Salatiga. Enting-Enting Gepuk merupakan makanan yang berbahan dasar kacang seperti digepuk atau

Gulai Terjun


    Gulai terjun adalah kuliner bernama unik yang biasa disajikan lauk sehari-hari oleh orang Jambi. Gulai terjun adalah makanan khas yang dibuat dari bahan dasar daging. Daging yang digunakan

Rambutan Goreng

masakan jambi
Kuliner Jambi / https://wisatadunia.net
     Buah apa yang banyak rambutnya, hayo? sobat sekalian pasti tak asing dengan buah yang satu ini!, ya betul sekali buah rambutan tentunya. Selain rasanya yang manis buah rambutan mudah

Kue Padamaran


     Kue padamaran adalah panganan ringan yang mempunyai nilai tradisional yang terkenal di Jambi. Kue padamaran sendiri adalah kue khas Jambi yang terbuat dari bahan baku tepung beras dan santan.

Burgo

Kue burgo khas Jambi  

  passionandmind.blogspot.com

   
     Satu lagi makanan khas Jambi yang berupa kue adalah burgo. Makanan khas yang terbuat dari tepung beras dan sagu. Kue ini kalau dilihat dari bahannya mirip dengan kue gandus. Teksturnya pun

Dodol Nanas


     Nanas merupakan komoditi unggulan dari Provinsi Jambi. Bahkan, di suatu wilayah yang berada

Daging Masak Itam

Daging Masak Itam

     Satu lagi kuliner khas Jambi yang wajib untuk dicicipi ketika berkunjung ke provinsi yang jumlah

Gulai Tepek Ikan

gulai tepek ikan jambi

     Jika Tempoyak dan Kue Srikaya dapat ditemukan dengan mudah di Jambi, Gulai Tepek Ikan

SRIKAYA DAN GANDUS



     Salah satu kue yang paling disuka warga Jambi adaalah kue gandus. Bahan gandus dari tepung beras, sagu,santan dan daun. Bumbunya, bawang putih dihaluskan, cabe dipotong-potong kecil dan

Tempoyak


      Tempoyak merupakan salah satu makanan khas jambi, makan ini merupakan makanan yang terbuat dari

Sup Tulang yang Gurih


kuliner khas jambi
Kuliner Khas Jambi / https://wisatadunia.net

     Pernahkah sobat menyantap sup iga? Jika pernah, maka sobat bisa membayangkan bagaimandari sup tulang khas jambi ini. Sup tulang ini memiliki rasa yang hampir sama dengan sup iga. Hanya saja

Srombotan

Srombotan 
 Srombotan

     Srombotan merupakan sayuran khas Klungkung, Bali berupa lalapan sayur seperti kangkung, kacang panjang, dan kubis yang diberi bumbu yang disebut kalas. Kalas yaitu santan yang diberi

Blayag



     Blayag adalah makanan tradisional khas Buleleng, berupa tipat yang dibungkus gulungan janur, disajikan

Telur Bumbu Bali


http://www.resepbuntik.com

    Nah kalau makanan khas Bali yang satu ini pasti sudah tidak asing lagi di telinga kita. Lezatnya kuah

Rujak Kuah Pindang dan Rujak Bulung


Makanan Khas Bali
Sumber Image: masakanindoblog.wordpress.com
     Makanan Khas Bali yang keenam adalah Rujak kuah pindang dan Rujak bulung, sahabat amanah, Sudah pernah mencicipi rujak dengan bumbu kuah ikan tuna? Tentunya ada yang sudh dan ada yang belum, nah di daerah Bali, kita bisa mencoba atau mencicipi kuliner unik ini yang banyak dijual di warung kecil di pinggir-

Tipat Blayag

tipat blayag makanan khas bali
Sumber gambar: Sumber
  
     Bentuk Tipat Blayag ini mirip dengan lontong yang dililit memanjang dengan janur muda atau

Nasi Jinggo


Nasi Jinggo
    Seperti yang kita tau bahwa Nasi Jinggo itu makanan khas Bali, di bali nasi jinggo ini sangat mudah sekali ditemui, karena pedagang pedagang dipinggir jalan banyak yang jualan nasi jinggo.

Nasi Tepeng




      Makanan ini cukup unik karena berupa nasi lembek seperti bubur yang di

Jumat, 16 Februari 2018

Bubur Injin

Wisata Kuliner Makanan khas Bali yang enak dan cocok untuk oleh-oleh 

   Makanan khas Bali berikutnya adalah Bubur Injin atau bisa disebut juga bubur ketan. Terbuat

Lawar Kuwir

Gambar Lawar Kuwir dengan bumbu masakan khas Bali
                                Photo credit: perutgendut.com

   Lawar merupakan campuran sayur-sayuran dan daging cincang yang di ramu khusus

Ayam Betutu

Gambar Ayam Betutu dengan bumbu masakan khas Bali
                                Photo credit: willmeyrick.com

    Untuk di urutan pertama kami akan mulai dengan menu yang paling dikenal oleh orang Indonesia. Siapa yang tidak pernah mendengar tentang Ayam Betutu? Menu yang satu ini gak boleh kelewatan di

Gence Ruan

Makanan Khas Kalimantan Timur
                                 Gence Ruan via food.detik.com

    Nama makanan khas Kalimantan Timur yang satu pasti asing ditelinga kalian yang bukan orang asli Kalimantan Timur. Gence Ruan dibuat dengan bahan dasar ikan Gabus

Gangan Humbut


makanan Khas Kalimantan Selatan
Sumber : https://dherdian.files.wordpress.com/
    Apabila bingka juaranya camilan maka Gangan Humbut ialah juaranya sayur. Dan sayur ini juga merupakan menu wajib di acara adat, kebudayaan serta pernikahan masyarakat Banjar

Sate Tulang



     Banyak orang menganggap kalau sate hanya banyak ditemukan di pulau Jawa, padahal tidak. Seperti di Kalimantan Selatan, kita bisa mendapati kuliner sate yang menjadi primadona di kota Banjar, sate

Ayam Cincane




makanan ayam cincane
wp.com
     Di Kalimantan Timur, dulunya makanan ini adalah menu makanan yang hanya disajikan pada saat acara-acara tertentu saja, seperti pernikahan atau acara kelahiran. Namun, saat ini menu ayam cincane sudah dapat ditemukan di warung-warung dan rumah makan yang berada di Kalimantan

Petah dan Jaring Tahilala



Petah dengan Tahilala | Foto: Pinterest
Petah dengan Tahilala | Foto: Pinterest
     Petah merupakan jajanan khas dari Kalimantan Selatan yang terbuat dari campuran tepung beras dan santan yang kemudian dimasak dengan cara dikukus. Sehingga memiliki tekstur yang kenyal dengan rasa gurih dari campuran santan. Biasanya Petah dihidangkan dengan siraman Tahilala. Tahilala sendiri

Kelepon Martapura, Kue Tradisional Khas Maraputa

    Makanan khas kalimantan selatan 

Klepon Martapura

          Makanan khas Kalimantan Selatan selanjutnya adalah Kelepon Martapura. Kelepon sangat familiar dan menjadi makanan favorit bagi warga Indonesia. Dengan bentuk dan warnyanya unik

Iwak Pakasan (Iwak Basamu)

Makanan Khas Kalimantan Selatan
Iwak Pakasam (Iwak Basamu) via sangatunikz2.blogspot.co.id
    Pembuatan Iwak Pakasam atau kadang juga disebut Iwak Basamu ini hampir sama dengan Manday, perbedaannya hanya bahan dasarnya yaitu ikan seperti Ikan Haruan (Ikan Gabus), Ikan Pepuyu, Ikan Mangki,

Manday

Makanan Khas Kalimantan
     Manday juga merupakan makanan khas kalimantan selatan yang tak kalah enaknya. Makanan Kalimantan Selatan yang satu ini terbuat dari kulit cempedak atau kalau orang Kalimantan Selatan

Soto Banjar

Makanan Khas Kalimantan     Makanan berasal dari Kalimantan Selatan yang juga memiliki rasa yang enak dan lezat adalah Soto

Ketupat Kandangan

Makanan Khas Kalimantan Selatan
Ketupat Kandangan via wikimedia.org
    Makanan khas Kalimantan Selatan selanjutnya yaitu Ketupat Kandangan. Makanan ini mungkin tidak

Sup Tunjang

Instagram by @leola_margo

      Sup tunjang merupakan sup tulang sapi yang masih dikelilingi dengan daging sapi tebal. Baunya

Mie Sagu

makanan khas Riau

Makanan khas Riau ini juga tak boleh dilewatkan saat berada di Riau. Foto oleh jxvegan
     Namanya juga mie sagu, mie ini memang terbuat dari tepung sagu yang dibuat di daerah Selatpanjang, Riau.
     Mie ini biasanya diolah dengan berbagai sayur seperti wortel yang diiris tipis, sawi,

Roti Canai

Makanan Khas Pekanbaru Roti Canai
agygyta.blogspot.com
     Makanan yang berbentuk pipih yang dipercaya berasal dari India ini cukup populer dan menjadi makanan khas

Kue Bangkit


    Diberi nama kue bangkit karena ukuran dari kue ini setelah matang dan dikeluarkan dari oven akan berukuran

Lempuk Durian



lempuk durian khas pekanbaru
                                                            sumber : https://upload.wikimedia.org/

    Dari namanya saja sudah dipastikan bahwa lempuk durian adalah salah satu kuliner

Roti Jala


ibnuasmara.com
     Roti jala ini juga menajadi kuliner yang hits di Riau dan kuliner yang satu ini masih erbau-bau melayu guys.

Mie Tarempa




makanan khas riau - mie tarempa
                                                     sumber: ceritaperut.com

     Mie tarempa merupakan mie kuning dengan tambahan kecambah dan potongan ikan

Mieso

mieso_enak

Instagram by @one_taseck
    Makanan khas daerah Riau yang satu ini mudah didapatkan di berbagai sudut Kota Pekanbaru.

Asam Pedas Ikan Baung



makanan khas Riau
sumber.com

     Olahan dengan bahan dasar ikan yang juga tidak kalah melegenda dengan makanan