Sabtu, 17 Februari 2018
Surabi Bandung
Soto Lamongan
doyanmasak.com
Soto memang makanan populer khas Indonesia yang tersebar hampir di seluruh daerah. Hal yang
Mie Kocok
Nama mie kocok mungkin tidak setenar saudaranya, mie ayam yang telah terlebih dahulu menjadi masakan yang ada hampir di seluruh Indonesia. Namun popularitas masakan dengan bahan utama
Nasi Gandul
Nasi Gandul merupakan makanan dari Jawa Tengah daerah Pati. Nasi Gandul ini dibuat dengan bahan dasar nasi uduk yang penyajiannya dengan menggunakan daun pisang. Bukan hanya itu saja,
Telur Asin
Telur
Asin seperti namanya yaitu telur yang berasa asin. Makanan ini berasal
dari daerah Jawa Tengah tepatnya dari daerah Brebes. Bahan dasar dari
makanan ini adalah telur itik yang diawetkan
Hayam Bakakak
Bagi yang baru mendengar nama makanan
khas Jawa Barat Hayam Bukakak, artinya adalah masakan berbahan dasar
ayam yang dibumbui khusus khas Sunda dan proses memasaknya dengan
Bakso Malang
Buat kamu penggemar bakso, salah satu makanan khas Jawa Timur juga bakso lho, tepatnya di Kota Malang. Di sana ada bakso yang sangat terkenal dan dinamai sesuai
Lontong Balap
Enting-Enting Gepuk
Makanan ini merupakan makanan khas Jawa Tengah yang berasal dari daerah kota Salatiga. Enting-Enting Gepuk merupakan makanan yang berbahan dasar kacang seperti digepuk atau
Gulai Terjun
Gulai terjun adalah kuliner bernama unik yang biasa disajikan lauk sehari-hari oleh orang Jambi. Gulai terjun adalah makanan khas yang dibuat dari bahan dasar daging. Daging yang digunakan
Rambutan Goreng
Buah
apa yang banyak rambutnya, hayo? sobat sekalian pasti tak asing dengan
buah yang satu ini!, ya betul sekali buah rambutan tentunya. Selain
rasanya yang manis buah rambutan mudah
Kue Padamaran
Kue padamaran adalah panganan ringan yang mempunyai nilai tradisional yang terkenal di Jambi. Kue padamaran sendiri adalah kue khas Jambi yang terbuat dari bahan baku tepung beras dan santan.
Burgo
passionandmind.blogspot.com
Satu lagi makanan khas Jambi yang berupa kue adalah burgo. Makanan khas yang terbuat dari tepung beras dan sagu. Kue ini kalau dilihat dari bahannya mirip dengan kue gandus. Teksturnya pun
Dodol Nanas
Nanas merupakan komoditi unggulan dari Provinsi Jambi. Bahkan, di suatu wilayah yang berada
Gulai Tepek Ikan
Jika Tempoyak dan Kue Srikaya dapat ditemukan dengan mudah di Jambi, Gulai Tepek Ikan
SRIKAYA DAN GANDUS
Salah satu kue yang paling disuka warga Jambi adaalah kue gandus. Bahan gandus dari tepung beras, sagu,santan dan daun. Bumbunya, bawang putih dihaluskan, cabe dipotong-potong kecil dan
Sup Tulang yang Gurih
Pernahkah
sobat menyantap sup iga? Jika pernah, maka sobat bisa membayangkan
bagaimandari sup tulang khas jambi ini. Sup tulang ini memiliki
rasa yang hampir sama dengan sup iga. Hanya saja
Srombotan
Srombotan
Blayag
Foto: nusabali.com
Blayag adalah makanan tradisional khas Buleleng, berupa tipat yang dibungkus gulungan janur, disajikan
Telur Bumbu Bali
Nah kalau makanan khas Bali yang satu ini pasti sudah tidak asing lagi di telinga kita. Lezatnya kuah
Rujak Kuah Pindang dan Rujak Bulung
Makanan Khas Bali yang keenam adalah Rujak kuah pindang dan Rujak bulung, sahabat amanah, Sudah pernah mencicipi rujak dengan bumbu kuah ikan tuna? Tentunya ada yang sudh dan ada yang belum, nah di daerah Bali, kita bisa mencoba atau mencicipi kuliner unik ini yang banyak dijual di warung kecil di pinggir-
Tipat Blayag
Sumber gambar: Sumber
Bentuk Tipat Blayag ini mirip dengan lontong yang dililit memanjang dengan janur muda atau
Nasi Jinggo
Seperti yang kita tau bahwa Nasi Jinggo
itu makanan khas Bali, di bali nasi jinggo ini sangat mudah sekali
ditemui, karena pedagang pedagang dipinggir jalan banyak yang jualan
nasi jinggo.
Jumat, 16 Februari 2018
Bubur Injin
Makanan
khas Bali berikutnya adalah Bubur Injin atau bisa disebut juga bubur
ketan. Terbuat
Ayam Betutu
Untuk di urutan pertama kami akan mulai
dengan menu yang paling dikenal oleh orang Indonesia. Siapa yang tidak
pernah mendengar tentang Ayam Betutu? Menu yang satu
ini gak boleh kelewatan di
Gence Ruan
Nama makanan khas Kalimantan Timur yang satu pasti asing ditelinga kalian yang bukan orang asli Kalimantan Timur. Gence Ruan dibuat dengan bahan dasar ikan Gabus
Gangan Humbut
Apabila bingka juaranya camilan maka
Gangan Humbut ialah juaranya sayur. Dan sayur ini juga merupakan menu
wajib di acara adat, kebudayaan serta pernikahan masyarakat Banjar
Sate Tulang
Banyak orang menganggap kalau sate hanya banyak ditemukan di pulau Jawa, padahal tidak. Seperti di Kalimantan Selatan, kita bisa mendapati kuliner sate yang menjadi primadona di kota Banjar, sate
Ayam Cincane
Petah dan Jaring Tahilala
Petah merupakan jajanan khas dari Kalimantan Selatan yang terbuat dari campuran tepung beras dan santan yang kemudian dimasak dengan cara dikukus. Sehingga memiliki tekstur yang kenyal dengan rasa gurih dari campuran santan. Biasanya Petah dihidangkan dengan siraman Tahilala. Tahilala sendiri
Kelepon Martapura, Kue Tradisional Khas Maraputa
Klepon Martapura
Makanan
khas Kalimantan Selatan selanjutnya adalah Kelepon Martapura. Kelepon
sangat familiar dan menjadi makanan favorit bagi warga Indonesia. Dengan
bentuk dan warnyanya unik
Iwak Pakasan (Iwak Basamu)
Pembuatan Iwak Pakasam atau kadang juga disebut Iwak Basamu ini hampir sama dengan Manday, perbedaannya hanya bahan dasarnya yaitu ikan seperti Ikan Haruan (Ikan Gabus), Ikan Pepuyu, Ikan Mangki,
Manday
Manday juga merupakan makanan khas kalimantan selatan yang tak kalah enaknya. Makanan Kalimantan Selatan yang satu ini terbuat dari kulit cempedak atau kalau orang Kalimantan Selatan
Sup Tunjang
Sup tunjang merupakan sup tulang sapi yang masih dikelilingi dengan daging sapi tebal. Baunya
Mie Sagu
Roti Canai
Makanan yang berbentuk pipih yang dipercaya berasal dari India ini cukup populer dan menjadi makanan khas
Kue Bangkit
Diberi nama kue bangkit karena ukuran dari kue ini setelah matang dan dikeluarkan dari oven akan berukuran
Roti Jala
Roti jala ini juga menajadi kuliner yang hits di Riau dan kuliner yang satu ini masih erbau-bau melayu guys.
Senin, 29 Januari 2018
Gulai Ikan Patin
majalah-holiday.com
Ada salah satu makanan khas Riau yang sangat terkenal dan juga special. Makanan itu adalah gulai ikan
Langganan:
Postingan (Atom)